Opleiding MBO Leidinggevende hospitality

Tijdens deze opleiding ontwikkel je zowel hospitalityvaardigheden als leidinggevende kwaliteiten. Je leert hoe je de dagelijkse werkzaamheden in goede banen leidt en hoe je een team aanstuurt. Daarbij is er aandacht voor plannen en organiseren, het maken van roosters en het bewaken van de kwaliteit van dienstverlening.

Ook leer je hoe je medewerkers begeleidt en motiveert, gesprekken voert en omgaat met verschillende situaties op de werkvloer. Daarnaast werk je aan communicatieve vaardigheden, zowel richting gasten als collega’s. Je krijgt inzicht in bedrijfsprocessen, commerciële kansen en het verbeteren van dienstverlening.

Stage vormt een belangrijk onderdeel van de opleiding. Tijdens de beroepspraktijkvorming werk je in een organisatie binnen de hospitalitybranche, zoals een hotel, evenementenlocatie, recreatiebedrijf of groot bedrijf met een hospitalityafdeling. Tijdens je stage leer je niet alleen hoe je gasten ontvangt en begeleidt, maar ook hoe je werkzaamheden coördineert en overzicht houdt. Je krijgt steeds meer verantwoordelijkheid en kunt in sommige gevallen al ervaring opdoen met het aansturen van collega’s. De stage helpt je om theorie en praktijk met elkaar te verbinden.

Na het behalen van je diploma kun je aan het werk in functies waarin je zowel uitvoerende als leidinggevende taken hebt. Je kunt bijvoorbeeld aan de slag als teamleider in een hotel, coördinator bij een evenementenorganisatie of leidinggevende in een recreatiebedrijf. Ook functies zoals frontofficemanager of supervisor hospitality behoren tot de mogelijkheden. Daarnaast kun je doorstromen naar het hbo, bijvoorbeeld naar opleidingen in de richting van hotelmanagement, facility management of eventmanagement. Lees meer over de arbeidsmarkt in vrijetijdsmanagement.

Om te starten met de opleiding Leidinggevende hospitality (niveau 4) heb je meestal een vmbo-diploma nodig van de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg. Je kunt ook worden toegelaten met een overgangsbewijs van havo of vwo van leerjaar 3 naar 4, of met een mbo-diploma op niveau 3. Sommige scholen vragen daarnaast om een intakegesprek of kijken naar je motivatie en leerhouding om te bepalen of de opleiding goed bij je past.

Tijdens de opleiding kun je je verder specialiseren of verbreden met keuzedelen. Welke keuzedelen beschikbaar zijn, verschilt per school. Vaak kun je kiezen voor onderwerpen zoals ondernemerschap, waarbij je leert hoe je kansen ziet en een eigen initiatief opzet. Ook zijn er keuzedelen gericht op eventmanagement of internationale hospitality, waarin je je verdiept in werken met verschillende doelgroepen en culturen. Daarnaast kun je denken aan keuzedelen rondom leidinggeven, digitale vaardigheden of het verbeteren van dienstverlening en kwaliteit. Met deze keuzedelen kun je jouw opleiding beter laten aansluiten op jouw interesses en plannen voor de toekomst.

Ben je van plan om van het mbo naar het hbo te gaan? Met een diploma Leidinggevende hospitality kan dat. Na deze opleiding kun je bijvoorbeeld kiezen voor de volgende hbo opleidingen: hbo Leisure & Events Management, hbo Hotel & Eventmanagement, hbo Internationaal Toeristisch Management, hbo International Event Management, hbo Tourism Management en hbo Facility Management of wat dacht je van de Hotelschool. Helaas vallen wel veel mbo'ers vroegtijdig uit op de hogeschool. Vaak komt dit doordat de opleiding van hun keuze geen goede aansluiting heeft met hun mbo opleiding. Vraag om goede begeleiding van de hogeschool en zeker als je kiest voor een opleiding buiten de toeristische sector. Aan jou als mbo'er vragen hogescholen soms extra toelatingseisen als je gaat beginnen.

Wil je graag werk met een opleiding combineren? Dan zijn er tal van deeltijdopleidingen die je na deze mbo opleiding kunt gaan doen. Je kunt bijvoorbeeld denken aan hbo Hotel Management deeltijd. Een andere leuke toeristische opleiding is hbo Tourism Management deeltijd. Ook kun je kiezen voor een servicegerichte opleiding als hbo Facility management in deeltijd.